Zdjęcia butelek mają charakter poglądowy. Poszczególne roczniki wina mogą prezentować odmienną szatę graficzną etykiety.

Bourgogne Le Chapitre Domaine Gagey, Louis Jadot

Opis:

Winnica Domaine Gagey należąca do Louis Jadot znajduje się w Côte de Nuits, w wiosce Chenôve, u podnóża niewielkiego wzgórza. Jest to jedna z niewielu winnic z poziomu Bourgogne, w przypadku której system apelacyjny zezwala wymienić nazwę na etykiecie w bezpośrednim sąsiedztwie nazwy apelacji. To duże wyróżnienie świadczące o estymie producenta. 2/3 nasadzeń datują się na rok 1953. Wyciśnięty moszcz fermentuje w otwartych kadziach, a następnie odbywa się starzenie w beczkach z francuskiego dębu w ciągu 18 miesięcy. W ustach czuć koronkową robotę. Rozpieszcza finezyjną grą wiśni, malin i truskawek, w którą zgrabnie wplecione są akcenty ziołowo-kwiatowe i… balsamiczne.

W młodości zagra z pieczonym mięsem. Po kilku latach będzie pasował do dziczyzny i dojrzałego sera.

Artykuł: 00127

Poj.: 0,75

Producent: Domaine Louis Jadot

Kraj: Francja

Region: Burgundia

Apelacja: Côte de Nuits

Szczep: pinot noir

Wino: Wino gronowe

Wytrawność: wytrawne

Barwa: czerwone

Styl wina: owcowe

Sugestie kulinarne: pieczyste, dziczyzna, dojrzałe sery