Zdjęcia butelek mają charakter poglądowy. Poszczególne roczniki wina mogą prezentować odmienną szatę graficzną etykiety.

Brouilly, Louis Jadot

Opis:

Louis Jadot wykrawa dla swoich upraw niewielki skrawek z 1300 hektarów Cru Brouilly. Do produkcji tego wina podchodzi jednak z sobie przypisanym pietyzmem i wypracowaną metodą. Ma przy tym w zanadrzu ciekawe podejście. Winifikuje grona bez ich zgniatania, częściowo w zamkniętych kadziach, a częściowo w otwartych kadziach drewnianych; taka pół-karbonowa maceracja trwa 10 do 12 dni. W efekcie tych pieczołowitych zabiegów, powstaje jedno z najbardziej atrakcyjnych młodych win Cru Brouilly i jednocześnie jedno z najciekawszych win tego obszaru Beaujolais. Jest krągłe i zarazem świeże. Pokazuje bardzo otwarty, żywy owoc. Do picia, jako młode, bez ambicji do starzenia w piwniczce.

Można je podawać z tradycyjnymi daniami Beaujolais, takimi jak andouillette, czerwone mięsa i miękkie sery.

Artykuł: 00125

Poj.: 0,75

Producent: Domaine Louis Jadot

Kraj: Beaujolais

Kraj: Francja

Apelacja: Brouilly

Szczep: gamay

Wino: Wino gronowe

Wytrawność: wytrawne

Barwa: czerwone

Styl wina: owocowe

Sugestie kulinarne: andouillette, czerwone mięsa i miękkie sery