Opis:

Passito di Noto jest produkowany z jednej z najstarszych winorośli na świecie, moscato bianco. Starożytna odmiana potraktowana jest przez suszenie gron metodą “appassimento”. W efekcie tego zabiegu, w kieliszku mamy eksplozję aromatów egzotycznych owoców, akcenty jaśminu i kandyzowanych owoców cytrusowych. Sześć tygodni suszenia gwarantuje wysokie stężenie cukrów i naturalną przemianę bukietu winogron w nęcące nuty moreli, płatków róży, papai, pigwy i – co zaskakujące – imbiru. Usta potwierdzają wyśmienitą siłę i jakość owocu, dając sublimację dojrzałych owoców w najlepszym wydaniu. Idealny towarzysz wielkiej sycylijskiej (i nie tylko!) tradycji łączenia wina ze słodyczami i deserami na bazie lodów.